Fredagsmiddag

Efter att ha varit i Polen hela veckan var det igår kväll väldigt skönt att få vara hemma och avnjuta en riktigt god fredagsmiddag tillsammans med min kära sambo. Medans jag var och körde spinning var Anna hemma och fixade maten.

Det blev en klassisk flintastek med chilikryddad potatissallad och vitlöksbröd, serverat med lite sallad, melon, vindruvor och en klick salsa. Otroligt gott!!! Som vanligt när Anna lagar mat.

Till efterrätt hade vi en svensk klassiker, nämligen jordgubbar och glass. Jordgubbarna var svenska och kom från grannbyn Ljungbyholm. De smakade väldigt gott och det kändes verkligen som om det var sommar även om det fortfarande är en bit kvar.

Jordgubbarna var otroligt stora och det var knappt man kunde få in dem i munnen utan att dela på dem.