Som alla goda husmödrar har jag ägnat söndagseftermiddagen åt ett långkok. Receptet, som kommer från "Laga lätt", visade hur man kokte sin egna, äkta mexikanska Chili con carne. Bland ingredienserna fanns högrev, vitlök, lime, bacon och vita bönor (m.m....) och köttet skulle koka totalt 2,5 timmar för att bli riktigt mört och mustigt.
.
.
En skål rykande het chili med vitlöksbröd. Mums!!
2 kommentarer:
Snälla, skippa vitlöken så jag oxå kan njuta av maten.
P
Jag tycker det låter jättegott med vitlök. Man skrämmer både spöken och förkylningar med vitlök, har jag hört.
Skicka en kommentar