Man får passa på...

Denna vecka har jag som bekant varit gräsis då Anna är i Basel på konferens. Jag har därför passat på att äta ett par maträtter som inte Anna är särskildt förtjust i.

Bland annat har jag ätit blodpudding, eller bloakårv som det heter på skånska. En klassiker från studenttidden då jag blev hånad för att jag hade stekt ägg till blodpuddingen. Hur som helst väldigt gott!!



Jag har även passat på att laga köttfärssås kryddad med kanel. Just kryddningen med kanel tycker jag är väldans gott men inte något som fallit Anna i smaken.